Créée à Marseille dans les années 1850, la Compagnie des Détergents et du Savon de Marseille détient un savoir faire qui se transmet de génération en génération. Les maîtres savonniers, forts de leur expérience sont à même d’apprécier, par contact tactile et visuel, la qualité du produit. L’usine de Sainte Marthe demeure aujourd’hui l’une des dernières savonneries françaises à effectuer la véritable réaction de saponification. Le Savon de Marseille, spécialité de la société, est fabriqué en chaudron selon la recette traditionnelle mise en place à l’époque.